中富別棟

Nakatomi Betto
本物志向のものづくり体験にふれる宿




※添い寝の乳児以外の人数をご選択ください


木と語る宿、中富別棟
築百年の家に宿る、曽祖父の手しごと。
その古民家を、木工家のオーナーが
自然素材と手作業でよみがえらせました。
木を削り、筆をとり、火を熾す。
本物と向き合い、暮らしを味わう時間。
ここでは、手を動かしながら
自分自身とも静かに出会えます。
手しごとにふれ、心を整える。
そんな余白あるひとときを。

体験とともに過ごす
当宿は、かまどでご飯を炊く体験ができる宿です。
薪をくべ、火をおこし、丹精込めて炊き上げたご飯の味わいは格別。
チェックイン当日の夕食では、地元で評判の居酒屋店主による季節のコース料理もご用意しております。(夏季:串焼き、冬季:鍋料理)
炊きたてのご飯とともにお楽しみください。
また、初めての方も安心してご体験いただけるよう、チェックイン当日に担当スタッフが丁寧にサポートいたします。
連泊される場合は、ぜひ翌日以降はご自身の手で火をおこし、炊きたてのご飯を味わってみてください。
(お疲れの日には、カセットコンロや炊飯器のご利用も可能です。)
さらに、オプションで木工体験や書道体験もご用意しております。
オプション

Izakaya-style dishes delivery
居酒屋コース料理をデリバリー
地元で人気の居酒屋の大将が、できたてのコース料理を冷めないうちに宿にお届けします。 夏季は七輪の串焼きコース、冬季は鍋コース。メニューは当日の仕入れで決まるため、大将おまかせ。メイン以外に、つきだし3種、お造り、主菜、副菜、デザートのようなメニュー構成になります。 特別な日を彩る、料理の数々をお楽しみください。

Japanese portable charcoal gril experience
囲炉裏でプチBBQ体験
宿の土間にある囲炉裏に七輪を設置し、お好みの食材を焼いて食べるプチBBQ体験。食材はご用意ください。火起こしはホストが行いますので、七輪初心者の方も安心。

Healthy Detox Curry delivery
デトックスカレー®をデリバリー
カレーと副菜のセットを、冷凍・冷蔵でお届けします。 グルテンフリー・低糖質。素材にこだわり、独自にブレンドしたスパイスで整えた身体にやさしいスパイスカレーです。 「大切な人の健康を守りたい」という想いから生まれたこの一皿。 温めてすぐに食べられる手軽さと、心と体をいたわる食の時間をお楽しみいただけます。 ※KICQ DETOX CURRY 提供(冷凍カレー+冷蔵副菜)

Upgrade the bedding
お布団をグレードアップ
眠りの時間にも、自然素材の心地よさを。 睡眠環境アドバイザー、睡眠改善インストラクターの睡眠工房おざわが選んだ、体にやさしく湿度を調える天然素材の寝具をご用意しております。やわらかく包まれるような安心感のなか、深い眠りをお楽しみください。 敷布団・掛け布団・枕すべて専門家の選定による寝具です。 ※2名様までとなります

